• Deftige Schweinshaxe
• Krustenbraten vom Schlegel
• Krustenrollbraten
• Schweinehals gebraten
• Spanferkel gegrillt
• Gefüllter Rollbraten vom Schwein (Füllung nach Wahl)
• Schweineschnitzel nach Wiener-, Knuspermandel- oder Käsesteak - Art
• Schweinsrouladen mit Toast-Eier- Füllung in sämiger Pfifferlings-Soße

• Zigeunerschnitzel, Jägerschnitzel
• Zigeunerbauch gepökelt im Baconmantel
• Fleischspieße mit deftiger Soße
• Filet - Medaillons in Sahne - Rahmsoße
• Filet gefüllt im Rauchfleischmantel
• Filet - Medaillons auf sahnigem Gemüse
• Filet - Medaillons in Zwiebel - Sahne - Soße

• Filet - Medaillons mit Frischkäse-Kräuter-Topping
• Schinkenrollbraten natur oder gefüllt
• Schweinerouladen mit Mozzarella und Tomaten gefüllt in Chillisoße
• Backofensteak
  
• Kassler pikant
• Schweinsbrust gefüllt (Füllung nach Wahl)
• Mini-Schnitzel 5-fach paniert (Semmel, Knusper, Käse, Mandel, Sesam)

• Tafelspitz in Meerrettich - Sahne
• Gefüllter Rinderrollbraten mit Schinken - Käse - Senf
• Rindsrouladen mit Speck - Gurkenfüllung

• Rinder - Rahmbraten
• Burgunderbraten in Rotwein mit heißen Früchten und Preiselbeeren

• Roastbeef mit Senfsoße
• Zwiebelrostbraten

• Hähnchenfilet gefüllt , in Sauce Hollandaise oder Rahmsoße
• Putenschnitzel in Currysauce
• Putenschnitzel gefüllt mit Broccoli und Käse
• Putenrollbraten gefüllt mit Brät und Gemüse

• Putenbrust natur
• Hähnchenkeulen
• gegrilltes französiches Entenbrustfilet mit Orangensoße oder Granatapfelsoße
• Französiches Entenbrustfilet mit Spinat - Sahne - Quark - Füllung

• Entenkeulen gebraten
• Putenfilet mit Brät - Karotten - Mozzarella - Mantel
• Hähnchenfilet natur mit Pfifferlingen

• Gyros - Pfanne

• Hubertus - Pfanne (Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen)

• Pusta - Pfanne vom Rind oder Schwein
• Geflügel - Pfanne mit Obst oder Gemüse

• Schaschlik - Pfanne
• Rindergeschnetzeltes Art Stroganoff

Das Highlight auf jeder Party

Römerbraten aus der Schweinekeule- knusprig gegrillt

oder

Rinderschulter